手工制作爱心月饼,陪社区老人过温情中秋

发布人:组织部发布日期:2013-09-18

月到中秋分外明,在中秋佳节即将来临之际,泉山区桃园街道团工委组织机关、社区青年志愿者自制月饼,送给社区孤寡老人,向老人们送去中秋节的祝福与问候。

为了让社区孤寡老人吃上新鲜、干净、卫生、营养的月饼,活动前一天,社区老党员、老干部和热心居民就开始忙碌起来。社区主任亲自到农贸市场挑选原料,半夜就起来制作馅料,和面、发面。活动当天,青年志愿者们把社区的孤寡老人请进了社区活动室,现场做月饼给他们吃。当备齐的馅料和面团摆上桌台时,大家跃跃欲试。只见南村社区的烘焙能人岳阿姨,取出一团面,娴熟地揉圆,将面团压平,再将融合了十几种原料的馅料包入面团中,慢慢收好口子,再揉圆。随后,将面团放入模具中,压模后,一个印有花样的月饼就做了出来。接着,热心居民拿来了电饼铛,开始烘烤月饼。青年志愿者们分工配合,有的团馅料,有的捏面团,有的压花,有的烘烤,不一会儿整个屋里就飘起了浓浓的香气。大家把做好的月饼分发给在座的老人品尝,老人们吃着值夸“味道好”。社区80岁高龄的的王大爷吃着青年志愿者送上来的月饼,高兴得合不拢嘴,他说:“有这么多人挂念我们,感到很温暖。”

随后,青年志愿者们又走进社区贫困家庭、留守儿童家庭、给他们送上了一份月饼,表达了街道、社区对他们关心和祝福。